 | 1/4 okse, slagtet, parteret, pakket og mærket. Vægt ca. 65-75 kg. Pris pr. kg 69 1/4 okse, slagtet, parteret, pakket og mærket. Vægt ca. 65-75 kg. Pris pr. kg 69 kr. Har du ønsker til udskæringer, laver vi det gerne efter dine ønsker. Nedenstående vores forslag til udskæringer: 2 Bovstege m. ben 1 Bovsteg u. ben Osso Buco ca. 8 stk. 1 Højrebssteg Ca. 6 Entrecote bøffer 2 Gl. dags oksestege af tykkam Oksebryst 2 stk. Tværreb 2 stk. ½ Mørbrad evt. til mørbrad bøffer Tyndstegsfilet/Culottesteg Roastbeef Ca. 2 Steaks af inderlår 2 Gl. dags oksestege af klump Yderlår til gryderetter 3 stk. Ca. 5 Tykstegsbøffer Cuvettesteg Hakket kød i ½ kg. poser Afpuds/affald/suppeben (du bestemmer selv om det skal medleveres)
Varenr. 404 Pris dkk 4.600,00 |